Zutaten:
Zimt
 
Alle unsere Kräuter und Gewürze wurden schonend gepflückt, getrocknet und verarbeitet.
 
Lagerung:
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort.
 
Anwendung:
Zimt wird gerne für Weihnachtsgebäck, Desserts und Heissgetränke wie Glühwein verwendet und wird auch für pikante orientalische Fleisch- und Reisgerichte eingesetzt.
 
Der Geschmack diese Zimts ist feurig-würzig und leicht süss und erinnert etwas an den Geschmack von Gewürznelken. Er passt ausgezeichnet zu süssen Saucen und Suppen, Kompotte und Puddings. Er veredelt alle warmen und kalten Obstspeisen, Marmeladen, Glühwein, Punsch, Kakao, Eiskaffee, schwarzer Kaffee und Tee. Mit gemahlenem Zimt würzt man am besten Milchreis, Eis, süsse Cremen, verschiedenste Kuchen, Weihnachtsgebäck, Bratäpfel, Torten, Blech-Obstkuchen, Obstsalate und Pralinen.