Quinta do Paral Colheita Selecionada VR Alentjo - Quinta do Paral
 
Charakter
Handlese und sorgfältige Selektion der Trauben ist auf der Quinta do Paral selbstverständlich. Die Fermentation erfolgt im Edelstahl. Dann geschieht die Reifung in Eichenfässern aus Amerikanischer und Französischer Eiche.
 
Der rote Colheita Selecionada ist kein Leichtgewicht, dennoch besticht der Wein mit einer animierenden Frucht nach roten Beeren und elegant abgestimmten Eichenholznoten, die durchaus eine intensive Würzigkeit am Gaumen unterstreichen. Sympathisch, einladend und finessenreich, ist die Flasche schneller leer als man glauben mag, denn hier passt das perfekt abgestimmte Cuvée der Rebsorten, die Erkennbarkeit der Weinregion Alentejo und ihrem Terroir und die intensive Frucht.
 
Herkunft
Portugal
 
Region
Alentejo
 
Rebsorten
Syrah
Cabernet Sauvignon
Touriga Nacional
Alicante Bouschet
 
Farbe
Rotwein, rubinrote
 
Trinktemperatur
16 - 18°C
 
Allergenhinweis
Enthält Sulfit