Zutaten: Nelken ganz getrocknet.
 
Alle unsere Kräuter und Gewürze wurden schonend gepflückt, getrocknet und verarbeitet.
 
Lagerung:
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort.
 
Anwendung:
Gewürznelken werden in den meisten Küchen der Welt verwendet. Ganze Gewürznelken lässt man mit den Speisen mitkochen oder mitziehen. Sie sind ideal zum Aromatisieren von Sauerkraut, Sauerbraten, Hackbraten, Wildbraten, Kaninchenbauen und Schweinebraten. Bei süssen Gerichten passen sie ausgezeichnet zu Kompotten, Apfelmuss, und Zwetschgenmus. In der Weihnachtszeit werden sie gerne für Glühwein, Spekulatius, Lebkuchen oder für Gewürzguetzli verwendet.