Zutaten: 
unbehandeltes Meersalz, Cumin, Koriander, Piment, Rosenblüten, Knoblauch, Zwiebel, Hibiskus, Rosa Beeren (Schinusbeere), Ingwer, Canehl Zimt, Bengalischer-Langpfeffer, Chili ohne Saat, Curcuma, Pfeffer, Muskatblüte, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Bourbon Vanille
 
Alle unsere Kräuter und Gewürze wurden schonend gepflückt, getrocknet und verarbeitet.
 
Lagerung:
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort.
 
Anwendung:
 
Der Liebescurry mit der erotisch fruchtigen Curry Note!
 
Das Liebescurry aus Marrakesch ist ein exotisches Currypulver mit einer rötlich-braunen Farbe und einer milden fruchtigen Note. Dabei werden typische Currygewürze mit den hochwertigsten Blüten wie Hibiskus und Rosenblättern gemischt. Die Blüten verleihen dieser Mischung eine leichte Säure und eine wunderbare Frische. Feinstes ummanteltes Meersalz rundet dieses erotisch fruchtige Curry-Gewürz ab.

Die Mischung passt ausgezeichnet zu exotischen Fleisch- und Reisgerichten, zu Saucen, Suppen, Poulet, Fisch und verschieden Gemüsen.

Tipp:
Damit sich das volle Curry Aroma entwickeln kann, sollte man das Curry am besten bei niedrigen Temperaturen mit etwas Öl leicht anrösten. Das Öl darf, aber nicht zu heiss werden ansonsten verbrennt der Curry sehr schnell und es bilden sich Bitterstoffe. Erst nach dem anrösten wird Gewürzmischung Flüssigkeit beigegeben.