Zutaten:
Zimt, Fenchel, Pfeffer schwarz, Sternanis, Nelken
 
Alle unsere Kräuter und Gewürze wurden schonend gepflückt, getrocknet und verarbeitet.
 
Lagerung:
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort.
 
Anwendung:
Chinesische Fünf-Gewürze- Mischung – der Alleskönner in der chinesischen Küche!
 
Die Fünf-Gewürze- Mischung ist aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken da sie dem chinesischen Kochideal am besten entspricht. Das Chinesische Fünferlei hat nämlich die perfekte harmonische Balance zwischen süsslich, scharf, bitter, erdig, würzig und mild – das Yin und Yang ist mit einem harmonischen Geschmack in den Gerichten hergestellt.
 
Die Chinesische Fünferlei Gewürzmischung ist auch bekannt unter den Namen Fünf-Gewürze- Mischung, Fünf-Gewürze- Pulver und 5 Spices. Diese 5 Gewürze gehören in eine original Chinesische Fünferlei Mischung:

1. Zimt
2. Fenchel
3. Pfeffer
4. Sternanis
5. Nelken
 
Durch die Harmonie der 5 verschiednen Gewürz ist sie die optimale Gewürzmischung für die Zubereitung fernöstlicher Gerichte wie chinesischem Schweinefleisch oder Geflügelgerichte. Zudem ist das 5 Spices Pulver ein ausgezeichnetes Gewürz für die Herstellung von Marinaden oder exotischen, dunklen Reissaucen.