Zutaten:
Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Bourbon-Vanille, Pfeffer
Alle unsere Kräuter und Gewürze wurden schonend gepflückt, getrocknet und verarbeitet.
Lagerung:
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort.
Anwendung:
Das Arabische Kaffeegewürz ist eine Spezialität zum Veredeln von Süssen Speisen wie Tiramisu, Schokoladen-Mousse, Parfaits und Soufflés. Ebenso verleiht sie warmen Getränken wie Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, arabischen Kaffee und heissen Schokoladen das gewisse Etwas. Die Mischung aus feinster Bourbon Vanille aus Madagaskar und den exklusiven orientalischen Zutaten Kardamom, Zimt (Cassia), Muskat, Piment, Nelke und Pfeffer ist ein wahres Geschmackserlebnis!.
Die edel-süsse Geschmacksnuance der Bourbon-Vanille bringt in Kombination mit Kardamom, Zimt (Cassia), Muskat, Piment, Nelke und ein wenig Pfeffer den Kaffeegeschmack zur Vollendung. Diese fein gemahlene Mischung hat eine dunkle Ockerfarbe und verstärkt die cremige Konsistenz Ihrer Kaffee- und Dessertspezialitäten.
Das Arabische Kaffeegewürz ist bestens geeignet zum verfeinern von Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, arabischen Kaffee, heisser Schokolade sowie Süssspeisen wie Tiramisu, Schokoladen-Mousse, Parfaits, Soufflés, Panna Cotta und Kuchen.Ebenso harmoniert er vorzüglich mit Wild, Wildgeflügel, Ente, Ganz oder Lamm und verleiht den Gerichten eine dezente orientalische Note.
Tipp:
Bevor Sie den Kaffee machen geben Sie eine kleine Messerspitze des arabischen Kaffeegewürzes in die Tasse. Sie werden von diesem feinen Geschmack begeistert sein
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CHF 16.00Preis
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