Zutaten:
Bengalischer Langschwanz Pfeffer, Pfeffer schwarz, Cubeben Pfeffer, Tellicherry Pfeffer, Camerun Pfeffer, Pfeffer grün, Szechuan Pfeffer, Pfeffer weiss
 
Alle unsere Kräuter und Gewürze wurden schonend gepflückt, getrocknet und verarbeitet.
 
Lagerung:
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort.
 
Anwendung:
Wie der Name schon erahnen lässt besteht diese Pfeffermischung aus 8 ausgewählten Pfeffersorten. Diese werden geschrotet und ohne Salz oder andere Zusätze abgemischt. Die Pfeffermischung kann für alle Gerichte verwendet werden, wo normalerweise schwarzer Pfeffer eingesetzt wird.
 
Die Pfeffermischung Grand Cuvée ist eine Pfefferspezialität aus den 8 erlesenen Pfeffersorten: Bengalischer Langpfeffer aus Indonesien, Tellicherry Pfeffer aus Indien, Cubebenpfeffer aus Malaysia, Kamerun Pfeffer, Szechuanpfeffer sowie grünem, weissem und schwarzem Pfeffer.
 
Chefkoch-Gewürze Tipp:
Eignet sich hervorragend für alle Fisch- und Fleischgerichte sowie Gemüse und die kalte Küche.